반응형 올바른식습관1 건강을 지키는 저당식품 장단점부터 재료까지 저당식품이란 무엇일까? 기존 식품 대비 당 함량이 낮거나 설탕 대신 인체제 덜 해로운 대체감미료를 사용하여 당 섭취를 줄인 식품을 저당식품이라 칭합니다저당, 무가당, 재료슈가 표기가 된 음료, 간식, 가공식품등이 저당식품에 해당됩니다당류는 천연당과 첨가당 모두를 포함하지만, 건강을 위해 첨가당 제한에 맞춰집니다. 주요 저당 재료와 대체감미료를 알아보아요알룰로스(Allulose): 혈당 상승에 영향이 적어 당뇨 환자나 다이어트를 시작하는 사람들에게 인기가 되는 제품입니다. 설탕보다 칼로니는 약 10% 수준이니 많이들 이용하는 저당재료 입나다스테비아(Stevia): 칼로리 제로, 달콤함이 강해 천연 감미료로 소량 사용합니다에리스리톨(Erythritol): 설탕과 유사한 맛과 질감을 주는 제로칼로리 감미료로.. 2025. 11. 24. 이전 1 다음 반응형
